Los alimentos

Los alimentos nos proporcionan las sustancias necesarias para crecer y estar sanos, y la energía que necesitamos para andar, saltar, estudiar, etc.
Hay alimentos, como la carne y la leche, que proceden de los animales.
Otros alimentos, como las frutas y el pan, proceen de las plantas.
Tambien necesitamos el agua y la sal, que son alimentos de origen mineral.
Según su función, los alimentos se clsaifican en tres grupos:
* constructores
* energéticos y
* protectores.
ALIMENTOS CONSTRUCTORES:
Son ricos en proteínas. Entre ellos tenemos la carne, el pollo, el pescado, los huevos, la leche y sus derivados y las legumbres.

ALIMENTOS ENERGETICOS:
Son ricos en grasas, harinas y azúcares. Por ejemplo: pan, fideos, arroz, cereales, azúcar, dulces, mantequilla, aceite, etc.
Estos alimentos nos dan energía para jugar, correr, estudiar, hacer deportes...

ALIMENTOS PROTECTORES:
Son ricos en vitaminas y minerales.
Todos los alimentos, sobre todo las frutas y verduras contienen vitaminas y minerales.
Las vitaminas y los mninerales son necesarios para que el cuerpo funcione bien y se conserve sano.